Что приготовить на День Рождения ребенка?

День рождения ребенка – самый важный и ответственный день для родителей. Это ведь не просто обычный праздник, а тот, который ребенок ждет с замиранием сердца и надеждой на сюрпризы. Поэтому хочется организовать все так, чтобы этот день запомнился надолго, им остался доволен малыш и его гости. Организационных вопросов возникает немало, но один из основных, конечно, – это праздничное меню.

Правила выбора блюд

При продумывании блюд на день рождения нужно учитывать, что детское меню отличается от взрослого.

Прежде всего, дети будут много двигаться, бегать, играть, а значит, нужно обеспечить достаточное количество напитков. И лучше, если это будут полезные напитки – компоты, морсы, соки, вода.

Следует узнать у родителей приглашенных детей, что можно их детям, а чего нельзя, и накрыть стол так, чтобы выбор блюд был оптимальным для всех.

Чаще всего ребятишкам нравятся сладости. И, конечно, к чаю по традиции будет торт со свечами. Желательно сделать его несложным, главное, чтобы продукты были свежими, а торт не содержал сложных ингредиентов. Чаще всего дети не любят сочетание многих компонентов. Они охотнее едят простой торт с кремом из сгущенки, чем сложное произведение кулинарного искусства с орехами, курагой, черносливом и прослойками из разных видов кремов. Но при этом самый несложный торт можно очень хорошо украсить, что обязательно порадует ребенка.

В качестве украшения нужно выбирать то, что больше порадует дочку или сына. Ведь лучше, чем родители, никто не знает своего ребенка. Наверняка у него есть любимый мультфильм, герой, игрушка.

Принцип по подбору блюд тот же. Они должны быть несложными, но вкусными, легкими и оригинально украшенными. Дети не любят сидеть долго за столом. Поэтому будет лучше, если это будет фуршетный стол и малыши смогут перекусывать в процессе игры, когда им этого захочется. Блюда должны быть приготовлены так, чтобы их удобно было взять и съесть. Лучше всего подойдут бутерброды, канапе, тарталетки, кексы, пицца, овощная и фруктовая нарезка.

Если предполагаются горячие блюда, то это могут быть самые обычные мясные котлетки, но интересно оформленные, небольшие шашлычки из нежного мяса. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, картофель фри или запеченный в зависимости от возраста приглашенных.

Где проводить?

Есть масса вариантов, где провести детский день рождения. Все зависит от желания самого ребенка, его увлечений, предпочтений, и, конечно, возможностей родителей.

Праздник, организованный дома, всегда влечет за собой больше хлопот. Нужно позаботиться об оформлении помещений, где будут веселиться дети и детально продумать, как будет украшен праздничный стол. Важно позаботиться о праздничном меню, блюда которого придется готовить дома, либо часть из них можно доверить приготовлению профессионалов. Еще один важный, и, пожалуй, самый главный момент на детском дне рождения, – это развлечения. Нужно заранее распланировать, как будет проходить праздник, чем будут заниматься дети, в какие игры с ними поиграть, какие конкурсы провести, как сделать так, чтобы абсолютно всем было хорошо и весело и никто не заскучал.

Если самостоятельно развлекать детей проблематично, тогда нужно прийти на помощь к аниматорам, которые приедут в костюмах и организуют для детей развлекательную программу на определенное время, а далее дети займутся своими делами.

Меньше хлопот предоставит празднование дня рождения в кафе. Нужно лишь определиться с меню и выбрать то заведение, где имеют представление о том, как готовить детские блюда. Просто так сидеть в кафе за столами детям будет скучно. Поэтому и в данном случае нужно позаботиться о культурно-развлекательной программе. Может быть, это будет дискотека вперемежку с играми, конкурсами и веселыми поздравлениями, который подготовит каждый из участников торжества. В кафе также будут уместны веселые клоуны, герои мультиков и сказок.

Лучше выбирать небольшие заведения общепита, чтобы можно было арендовать его целиком. Тогда никто посторонний не будет мешать проведению праздника.

Хорошей альтернативой кафе могут стать детские игровые центры. В последнее время именно там предпочитают родители собирать малышей. В таких центрах очень удобно тем, что дети могут провести время очень весело и разнообразно. Игровые площадки оборудованы так, что дети, даже падая, не будут травмированы, везде присутствуют мягкие покрытия. Кроме того, отведено место под аттракционы, интерактивные уголки, во многих детских заведениях устанавливают игровые автоматы и устанавливают телевизоры.

В таких местах обязательно устанавливаются столы, за которыми могут разместиться несколько веселых компаний. Кроме того, практически везде присутствуют аниматоры, у которых готовы развлекательные программы на любой вкус, а при желании можно придумать что-то свое.

Родителям в таких случаях нужно лишь позаботиться об угощении для гостей. Обычно выбирают то, что любят дети – пиццу, несложные бутерброды, пирожные, фрукты, и, конечно, праздничный торт. Также нужно не забыть о достаточном количестве соков и лимонадов.

Еще одним удачным заведением для такого мероприятия может стать роллером, но при условии, что это современное, оборудованное по всем техническим нормам помещение, рядом с которым располагается и кафе. Если все дети умеют кататься на роликах, они чудесно проведут время, а кого-то можно и научить, что тоже будет интересно.

В данном случае даже не требуется аниматоров. Ролики – это и есть развлечение и активный отдых, а перерыв можно сделать за праздничным столом.

Если ребенок родился летом, то диапазон места проведения торжества значительно расширяется. Лето дает возможность выбраться на пикник, организовав день рождения на природе или на даче. Это будет не только приятное времяпровождение, но и полезное. На даче будет несколько комфортнее по той причине, что там можно организовать пикник на лужайке возле дома, пожарить шашлыки, колбаски, сосиски и другие вкусности. Есть возможность провести подвижные игры на свежем воздухе, а если вдруг начнется дождь или, наоборот, будет нещадно палить солнце, можно укрыться в доме.

И на тот случай там тоже должен быть накрыт стол с тортом и сладостями, поскольку для улицы такие угощения не подходят.

Пикник с выездом на природу – дело хлопотное, но увлекательное. Нужно доставить детей к месту проведения мероприятия, оборудовать места, где они будут поздравлять именинника и отмечать день рождения. Лучше, если будут сооружены навесы, под которыми будет комфортнее находиться в солнцепек. На природе удобно играть в самые разнообразные игры, есть где развернуться. Главное, найти организаторов, которые всем этим с детьми займутся.

Удобнее справлять праздник в тех местах, где есть для этого специально оборудованные беседки или домики, а на территории имеются санузлы. Все зависит от родителей, на плечи которых ложится правильная организация праздника.

Выбирать место отдыха на природе с имеющимися там помещениями гораздо удобнее, особенно для детского праздника. Погода всегда щедра на сюрпризы, поэтому лучше подстраховаться на все случаи жизни, чтобы не испортить праздник детям.

Учитываем возраст

При проведении любого праздника учитывается возраст именинника и его друзей. Если собрались карапузики 2-3 лет, нужно более тщательно подготовить меню и обязательно обсудить с родителями маленьких гостей, у кого какие предпочтения, может быть, есть какие-то нюансы и определенные продукты малышам употреблять в пищу нельзя. Для таких малышей будут уместны самые простые лакомства – бисквитный торт с простой начинкой, очищенные и нарезанные фрукты без косточек, маленькие бутерброды с сыром, колбасой, овощами.

Все это должно выглядеть ярко и привлекательно. Поэтому украшению даже самых простых блюд нужно уделить пристальное внимание.

Что касается игр и развлечений, следует учесть, что в этом возрасте дети утомляются очень быстро, им сложно долго сосредотачиваться на чем-то одном и развлечь себя сами они совершенно не умеют. Поэтому весь день рождения предстоит провести, постоянно контролируя малышей, помогая им. Игры должны быть простыми и понятными, но в то же время веселыми.

В данном случае придут на помощь аниматоры, поскольку яркие костюмы и другие атрибуты сказок в этом возрасте будут крайне важны для успешного проведения праздника. Его продолжительность будет невелика, скорее всего, 3-4 часов для совместного времяпровождения малышам вполне хватит.

В возрасте 5-7 лет дети все еще нуждаются в поддержке взрослых, но уже часть времени могут провести самостоятельно. К этому времени уже у многих сформировались свои вкусы, и это тоже нужно учитывать. В это время детей можно собрать и в игровом центре, и вывести на природу. Детский стол должен быть оформлен оригинально и лучше, если это будет фуршет. В перерывах между играми дети могут перекусить бутербродами, пиццей, легкими салатами, фруктами. По-прежнему важный момент – достаточное количество питья. Всех вместе собрать можно только лишь в самый ответственный момент, когда появится праздничный торт.

Не стоит исключать из праздника аниматоров. Они придумают более интересные занятия и не исключат подвижные игры. В этом возрасте детей уже можно вывести на пикник, скорее всего, такой день рождения придется им по вкусу.

С 7 до 9 лет у детей уже появляются свои интересы, разговоры. Они охотнее общаются и проводят время без родителей. Но это не значит, что можно все пустить на самотек. В празднике все должно быть разграничено. Часть времени дети проведут за праздничным столом. К меню все те же требования: простота, польза, красивое оформление. Скорее всего, сказочные персонажи уже не столь актуальны, чем в более юном возрасте. Но вот веселый, креативный и остроумный ведущий праздника будет нелишним, который проведет интересные конкурсы, рассчитанные на этот возраст. Часть времени дети проведут самостоятельно, им найдется о чем поговорить, тем более если на празднике собралась компания друзей.

Пикник на даче или природе будет очень хорошим вариантом. Дети могут поучаствовать и в его организации, и в приготовлении шашлыков, но только под строгим наблюдением взрослых и при соблюдении мер безопасности.

Бюджет

Чтобы организовать недорогой праздник, нужно заранее тщательно продумать весь план мероприятия и решить, что должно присутствовать на мероприятии обязательно, а без чего можно обойтись.

Основой момент – это количество гостей. Если малышу год или два, можно собраться в узком кругу родственников и желательно дома. В домашней обстановке среди близких людей и малышу будет комфортнее, и праздник будет более бюджетным, чем в том же кафе или игровом центре.

Главным атрибутом праздника является торт, и сегодня кондитеры способны создать настоящие шедевры из различных ингредиентов. На нем могут «вырасти» целые замки, появиться сказочные персонажи, предметы, связанные с увлечениями ребенка, например, футбольный мяч, рояль или ролики. Но стоит такой шедевр немало.

Сэкономить на торте может только та мама, которая имеет хотя бы малейшее представление о выпечке тортов, поскольку он должен быть не только вкусным, но и красивым.

При выборе праздника для детей постарше можно ограничиться только угощением, а развлекательную программу разработать самим. В данном случае родителям пригодятся актерские способности. Дешевле организовать мероприятие дома, а не в кафе, но тогда все вопросы оформления и приготовления блюд ложатся на хозяев. А потом, соответственно, и уборка.

Не столь затратный вариант и пикник на даче. Не нужно снимать домики и беседки. Достаточно отвести во дворе площадку для игр и организовать зону барбекю.

Рецепты

Если решено отмечать день рождения в домашних условиях, то нужно придумать такие блюда, чтобы они выглядели привлекательно и их обязательно хотелось бы попробовать. Но не стоит удивлять малышей незнакомыми продуктами и названиями. Меню должно быть максимально простое. Основу легких закусок составят овощи и фрукты, а также сыр и колбаса. Горячее можно приготовить из мяса и картофеля, но преподнести так, чтобы детям было интересно.

Огурцы, помидоры, болгарский перец можно просто нарезать красиво и придать им вид каких-нибудь животных, украсить все это зеленью. Сложные салаты с заправками точно не подойдут.

Для бутербродов лучше использовать сыр, колбасу, паштет. И сделать их можно интересной формы. Например, используя формочки для нарезки печенья можно вырезать и хлеб или сделать маленькие бутерброды, купив багет, так как он гораздо удобнее для этого.

Для детей постарше можно приготовить канапе. Все компоненты накалываются на специальные шпажки. Можно в этих целях использовать и зубочистки.

Подойдет, например, такой вариант приготовления канапе.

  • Нарезают багет и создают форму кружка. Это можно сделать с помощью обычной рюмки. На каждый кружочек намазывают тонким слоем плавленый сыр.
  • Сверху укладывают салатный листик.
  • В хлеб втыкается шпажка и сверху на нее нанизывается, сложенный вдвое кусочек колбасы.
  • Следующим компонентом, который разместится сверху, будет долька помидора черри. Завершением композиции может стать оливка и маслина.

    Тарталетки любого размера можно приобрести в магазине. А начинку можно приготовить любую, но включая те продукты, что едят дети – куриное мясо, мясной фарш, сыр, овощи. Сверху все нужно оригинально украсить.

    Горячее для маленьких детей должно быть обычным, охотнее всего дети едят котлетки, тефтельки, биточки. Их очень легко превратить в различных зверушек, достаточно сделать глазки, носик и хвостик. Для этих целей подойдут горошек, кукуруза, кусочки овощей, зелень. Таких же зверюшек можно сделать из картофеля, запеченного в духовке. Вот и готово интересное горячее блюдо.

    Но редко можно встретить ребенка, который не любит пиццу. Ее тоже просто приготовить в домашних условиях. Для этого даже можно купить готовое тесто, а вот начинку сделать своими руками. Детская пицца получится вкусной и привычной для маленьких гостей, если начинку приготовить из сыра, ветчины, курицы, помидоров.

    Фрукты – обязательный элемент праздничного стола. А вот как лучше подать их, зависит от предпочтений гостей. Можно просто красиво нарезать и оформить, разместив разные фрукты на тарелках, а можно делать фруктовый салат, разложив его по креманкам и заправив йогуртом.

    Многие фрукты очень хорошо сочетаются друг с другом. Для салата подойдут киви, банан, апельсин, груша, яблоко.

    Главным украшением стола станет торт, и именно он принесет самую большую радость малышу, если он украшен так, как хотел он. Но кроме него, детям могут быть предложены конфеты, шоколад, мороженое, коктейли.

    В качестве напитков лучше всего подойдут фруктовые соки, морс из ягод, лимонад домашнего приготовления, компот из сухофруктов.

    Приготовить домашний лимонад совсем несложно. В воду нужно добавить дольки лимона, листики мяты, подсластить и немножко охладить.

    Оформление

    Праздничное настроение ребенку создаст особенное оформление его комнаты или помещения, где пройдет праздник. Интересное оформление можно придумать самим, а можно посоветоваться с ребенком, чего бы ему хотелось. Идеи могут быть самыми разнообразными. Может быть, на этот день его комната превратится в замок принцессы или пиратское судно, сказочный лес или домик смешариков.

    В более взрослом возрасте достаточно украсить комнату шарами, цветными гирляндами, флажками. Яркие колпачки, дудочки для гостей тоже будут нелишними.

    Стол должен быть удобным для детей, не высоким и не низким. Яркое оформление обязательно – скатерть, салфетки, посуда. Но «пестрить» тоже не стоит, достаточно остановиться на трех цветах. Фуршетное оформление стола подразумевает большое количество маленьких блюд. Поэтому он будет выглядеть привлекательно, а это главное. У малыша должно возникнуть желание обязательно попробовать это красивое блюдо.

    • Такое несложное оформление доступно каждому. Шарики, привязанные к стульчикам, порадуют малышей. Цветные салфетки и посуда, несложные угощения – такой вариант самый оптимальный.
    • Оригинальное оформление горячих блюд, безусловно, привлечет внимание, и ребятишки захотят попробовать этих зверюшек на вкус. Фрукты, морс и сладкие угощения дополнят общую картину стола.
    • Разнообразные бутерброды, канапе, фруктовые десерты, дополненные цветными салфетками и шпажками, прекрасно смотрятся на белой посуде и однотонной скатерти. Главное, все приготовить с душой и проявить фантазию.

    Полезные советы

    • Если все нюансы учтены, продумано оформление и меню, игры и сюрпризы, праздник получится незабываемым. Но при организации детского дня рождения нужно учесть самое главное: праздник должен быть безопасным.
    • Если дети совсем маленькие, не должно быть никаких острых предметов, пространство должно быть удобным для игр, чтобы никто не упал и не получил травму.
    • Чай подавать нужно только в теплом виде, ведь дети часто проливают его. Если это произойдет с теплым напитком, ничего страшного не произойдет.
    • Не надо уговаривать и тем более заставлять детей поесть. Они обязательно отведают все вкусности, когда проголодаются.
    • Аккуратнее нужно угощать детей холодными блюдами, соки не стоит охлаждать в холодильнике.
    • Температура в помещении должна быть оптимальной. Чрезмерные проветривания могут плохо повлиять на разгоряченных играми детей.
    • При организации пикника на природе следует тщательно следить за детьми, чтобы никто не подходил близко к горячему мангалу. При организации игр необходимо следить за тем, чтобы они были безопасными.
    • На любом детском празднике, неважно, где он проходит, дети должны постоянно находиться под присмотром взрослых. Тем более родители несут ответственность за приглашенных детей. При соблюдении простых правил праздник пройдет без происшествий.

    День рождения должен пройти так, чтобы все ушли здоровыми, радостными, сытыми, с хорошим настроением и приятным воспоминаниями.

    О том, что приготовить на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.

    Написать комментарий